Rezeptideen zum Nachkochen
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Tira mi su – Caprese
Sie können von Caprese gar nicht genug bekommen? Dann sollten Sie sich unser Tira mi su – Caprese Rezept auf keinen Fall entgehen lassen.
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Frühlingskräuterschaumsuppe mit Osterschinkencrostini
Unsere Frühlingskräuterschaumsuppe mit Osterschinkencrostini bringt den Frühling an Ihren Tisch. Ihre wohlige Wärme lässt Sie buchstäblich erblühen.
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Balance Vanillekipferl
Weihnachtszeit, die Zeit des gemeinsamen Keksebackens. Der Klassiker unter den Weihnachtskeksen darf da natürlich nicht fehlen. Hier finden Sie das Rezept für unsere Balance Vanillekipferl.
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Walnuss-Parfait mit Williams-Karamell
Kräftige, warme Aromen gepaart mit der kühlenden Frische und Süße eines Parfaits. Lassen Sie sich unser Walnuss-Parfait mit Williams-Karamell auf der Zunge zergehen.
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Ein cooler Tipp: Holunderblüten-Sorbet
Sie möchten Ihre Gäste mit einem leichten Sommermenü verzaubern und sind noch auf der Suche nach der perfekten Erfrischung? Dann müssen Sie unser Holunderblüten-Sorbet unbedingt probieren.
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Aromagarantie: Kräuter
Holen Sie mehr aus Ihren Gerichten heraus und unterstreichen Sie die einzelnen Aromen gezielt mit Kräutern. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Kräuter länger frisch halten und korrekt aufbewahren.
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Aromagarantie: Schaumsuppe
Schaumsuppe von Frühlingskräutern mit gebackenem Wachtelei und Saiblingsgrisini Rezept wird auf Anfrage gerne übermittelt unter office@balancehotel.at.