Einladung zum Genießen...
 
Dazu hat Andrea, die Gastgeberin, die Küche zu einem Kreativzentrum entwickelt, wo Sie mit Ihrem Team hochwertigste Nahrungsmittel, beste Öle und erlesene Gartenkräuter zu kulinarischen Erlebnissen verarbeitet. Das Fleisch kommt dazu aus der väterlichen Landwirtschaft, die Fische frisch aus dem Wörthersee und Obst und Gemüse werden täglich frisch am Markt sorgfältigst ausgewählt.

Gourmetpreis
Beim World Cookbook Award 2004 gewann das erste Kochbuch der Gastgeberin -"Kulinarische Impressionen" - auf Anhieb den ersten Preis

Malerisches Kulinarium

Koch & Kunst Pauschale
Menübeispiel:
 

Gruß aus der Küche
oder Salatbuffet
----
Praline von der Gänseleber
serviert im roten Zwiebelkonfit
mit Wildpreiselbeeren und Kräuterbrioche
----
ofenfrisches Soufflè vom Montasio
umgeben von brauner Butter und
getrockneten Rosenblättern
----
Wörtherseezander in Folie gebraten,
dazu reichen wir Kapernhollandaise und
Petersiliekartoffeln
oder
rosa gebratenes Filet von der Flugente
in Gewürzglace mit Gemüsemousse
umgeben von handgemachten Schupfnudeln
----
Elisabeth's süße Dessert -Variationen

 
Unser ausschließlich den Hausgästen vorbehaltenes Restaurant gilt mittlerweile als Gourmet-Geheimtipp am Wörthersee .
Lassen Sie sich durch unsere sorgfältigst zusammengestellten kulinarischen Kreationen verwöhnen. Originelles Sterzfrühstück, Bauernjause, Piratenabende und Strandfeste ergänzen unsere kulinarischen Höhepunkte.
 
Viergängige Gourmet-Menüs sind Standard bei uns und wöchentliche Buffetabende bilden die kulinarischen Höhepunkte.
Unsere Gästekinder erwartet dazu täglich noch ein eigenes Kinderbuffet zum Probieren und Schmecken.
Ihr Kinderbonus:
Preise in Euro
Frühstück
Abendmenü
->4.Geburtstag
frei
frei
->6. Geburtstag
3.00
7.00
->10.Geburtstag
5.00
15.00
->14.Geburtstag
7.00
22.00
     
Frühstücksbuffet ab € 10,90
5-Gang-Gourmet-Menü € 23,90
Halbpension € 33,90
Dinner am See
Neben den herrlichen Menüvariationen verführen wir sie wöchentlich zu ganz besonderen kulinarischen Höhepunkten. 
Zum DINNER AM SEE wird unsere große Badebrücke am Abend in eine stimmungsvolle Strandbar umgebaut und unsere Köche komponieren exklusiv für Sie ein mehrgängiges Menü mit entsprechender Weinbegleitung.
Der Mond spiegelt sich im See und hüllt sie in eine romantische Stimmung, die Sie lange nicht vergessen werden. 
Wöchentliche STRANDFESTE ergänzen unser kulinarisches Angebot.Mit herrlichen Buffetvariationen verwöhnen wir Sie auf unserer Seeterrasse und das Ambiente untermalt ein Pianospieler mit Livemusik.
Es kommt schon vor, daß der eine oder die andere mit den Gastgebern die mitternächtliche Stunde dabei übersehen....
       
[ zurück ][ Home ]
©  2008 by Familien-& Wohlfühlhotel Elisabeth • Fam. Grossmann • A- 9210 Pörtschach am Wörthersee •
Tel. +43(4272) 3001 • eMail: hotel@elisabeth.info